シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ / Green Smoothie Revolution

グリーンスムージーの生みの親、ヴィクトリア・ブーテンコによるグリーンスムージーのバイブル「グリーン・フォー・ライフ」の続編。本場アメリカのグリーンスムージーレシピを約170レシピ収録！
翻訳・監修は、もちろんグリーンスムージを日本に紹介した、シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ姉妹が担当。

■もくじ
PARTⅠ　グリーンの驚くべき治癒力
1．グリーンの奇跡
2．グリーン、人間にとって必要不可欠な栄養
3．グリーンスムージーの誕生
4．グリーンの種類を増やす理由
5．スムージー VS ジュース
6．グリーンスムージーに関する質問集
7．子供のためのグリーンスムージー
8．ペットのためのグリーンスムージー
9．グリーンスムージーにおける“食べ合わせ”
10．効果的なグリーンスムージーの飲み方

PARTⅡ　グリーンスムージーレシピ
・グリーンスムージーの作り方
・知っておくと便利なグリーンスムージー作りのコツ
１．ビギナー向けのグリーンスムージーレシピ
２．冒険をしたい人のための応用のグリーンスムージーレシピ
３．子供向けグリーンスムージーレシピ
４．デザートやおやつに最適なグリーンプディングレシピ
５．糖質を控えている人のための甘くないグリーンスムージーとグリーンスープレシピ
６．葉野菜多めの上級者向けのスーパーグリーンスムージーレシピ
７．ペットのためのグリーンスムージーレシピ

■A5判　■定価：本体1,728円(税込)　■医道の日本社刊
■著：ヴィクトリア・ブーテンコ
■翻訳：山口蝶子・仲里園子（シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ）

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